法人・飲食店の方へ

業務用商品のご案内

カミナリピクルスでは、自社工場で製造したキムチ・漬物等を様々な飲食店様の裏方として製造販売させていただいています。
昭和49年の創業以来、全国の焼肉店、ラーメン店をはじめ焼き鳥屋やゴルフクラブ、社員食堂、ホテル等様々な業態の方々にご利用いただいているこだわりの味です。
衛生管理、品質管理の行き届いた国内の自社工場で製造したものを新鮮なうちにお届けいたしますので、お客様に安心してご利用いただいております。

業務用のキムチは下記のような風袋で発送させていただいております。

業務用キムチ(5kg、3kg、2kg)

5kg,3kg,2kgの業務用キムチは上記の風袋で発送いたします。

業務用キムチ(1kg、400g)

1kg,400gにつきましては、上記の風袋で発送いたします。

料金につきましては、キムチの種類、支払方法、仕入れ数による変化がございますので詳しくはお問い合わせください。
また、こちらにカミナリピクルスの業務用キムチを使用して頂いている飲食店様のインタビューを掲載しております。カミナリピクルスのこだわり国産キムチの良さをお話くださっていますのでぜひご覧下さい。

業務用キムチをお探しの方へ

カミナリ・ピクルスのキムチが様々なお客様から選ばれる理由

1口コミだけで様々なお客様から選ばれた味のキムチ

創業以来、本当に美味しいという評判だけで様々なお客様からご紹介いただきました。
本格熟成させた日本人が好む、「旨み」と「コク」のある職人手作りのこだわりキムチです。
「旨み」の秘密は、水に有り。白菜の洗い、漬け込みやタレ造りにいたる工程全てに八木山から湧き出る天然水を使用しています。「コク」の秘密は製法に有り。水分を徹底的に絞ることで白菜の旨みを閉じ込め、タレのコクを白菜の奥深くまでしっかりと漬け込むことができます。
多くのお客様より「どこで買えるの?」と言われてきたリピーターの非常に多いキムチです。もし、ご興味を持たれた方はこちらまでお問い合わせください。無料サンプルをお送りしております。
(商品の発送に関する送料は頂いております。)

2ロスが出ないキムチ

せっかくキムチを仕入れても酸っぱくなってしまって捨ててしまった経験はありませんか?
カミナリピクルスのキムチは使い切れなくても冷凍保存することが可能です。解凍してもドリップしにくいため、冷凍後でもおいしいキムチをご提供いただけます。
また、お客様に必要量に合わせた様々な風袋の提案が可能です。詳しくは、お問い合わせ下さい。

3職人がこだわりぬいた国産原料を使用、
  また防腐剤・保存料・人工着色料完全未使用のキムチ

輸入の商品は安価ですが、すぐに酸っぱくなってしまったり、保存料・防腐剤を使用したりしています。
カミナリピクルスの商品は、全て国産野菜を使用し保存料・防腐剤・人工着色料は一切使用していません。
また、すぐに酸っぱくならない独自の製法で製造しています。安全・安心のこだわりカミナリキムチをぜひともお試しください。

4スーパーに卸していないキムチ

「どこでも買えるもの」はお客様に飽きられてしまいます。
カミナリピクルスは、業務用に特化したキムチ製造メーカーです。取引先は大小様々な飲食店様が主です。
飲食店様の独自性のあるメニューにぜひご活用下さい。

5味にブレがないキムチ

今のキムチは味の変化が大きすぎるといった経験はありませんか?
カミナリピクルスでは、職人が毎日かかさずその時の白菜の状態を見て製品の味を調整しています。
創業以来、飲食店や料亭のお客様と長年お取引させて頂いていることが何よりの証拠です。

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